| Цветная капуста (Варка без слива) | 400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 380 г |
| Вода | 2000 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.5 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.9% | 12474 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 5.9% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.5% | 56000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 8.1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 18.5% | 4000 г |
| Вода | 95.8 г | 2273 г | 4.2% | 31.1% | 2373 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.7% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 1.5% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 11.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 9.6% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 8.2 мг | 500 мг | 1.6% | 11.9% | 6098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 21.5% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 19.3% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.881 мкг | 400 мкг | 1% | 7.4% | 10307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.7% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.14 мг | 90 мг | 5.7% | 42.2% | 1751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 2.2% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 4.4% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 17% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3276 мг | 20 мг | 1.6% | 11.9% | 6105 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.22 мг | 2500 мг | 4.2% | 31.1% | 2354 г |
| Кальций, Ca | 10.95 мг | 1000 мг | 1.1% | 8.1% | 9132 г |
| Кремний, Si | 6.501 мг | 30 мг | 21.7% | 160.7% | 461 г |
| Магний, Mg | 5.92 мг | 400 мг | 1.5% | 11.1% | 6757 г |
| Натрий, Na | 3.4 мг | 1300 мг | 0.3% | 2.2% | 38235 г |
| Сера, S | 6.24 мг | 1000 мг | 0.6% | 4.4% | 16026 г |
| Фосфор, P | 13.7 мг | 800 мг | 1.7% | 12.6% | 5839 г |
| Хлор, Cl | 7.34 мг | 2300 мг | 0.3% | 2.2% | 31335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.304 мг | 18 мг | 1.7% | 12.6% | 5921 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 3.7% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 40.7% | 1815 г |
| Литий, Li | 3.827 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0306 мг | 2 мг | 1.5% | 11.1% | 6536 г |
| Медь, Cu | 23.07 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 17% | 4335 г |
| Молибден, Mo | 2.373 мкг | 70 мкг | 3.4% | 25.2% | 2950 г |
| Никель, Ni | 1.035 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.128 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.5% | 42969 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.5 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 12.6% | 5839 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 10.4% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.103 мг | 12 мг | 0.9% | 6.7% | 11650 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.265 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный суп (только овощи) составляет 13,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».