Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт с фруктовым пюре и семенами чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт с фруктовым пюре и семенами чиа

Семена чиа, сушеные 5 г
Клубника замороженная 100 г
Сахар песок 5 г
Skyr AB 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт с фруктовым пюре и семенами чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.6% 3619 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.5% 3733 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 6.3% 2639 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 17.4% 952 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.3% 2652 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 81818 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 14.054 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.3% 7200 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 1% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 9.189 мкг 400 мкг 2.3% 3.8% 4353 г
Витамин C, аскорбиновая 22.31 мг 90 мг 24.8% 41.1% 403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.8% 8824 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4884 мг 20 мг 2.4% 4% 4095 г
Макроэлементы
Калий, K 91.08 мг 2500 мг 3.6% 6% 2745 г
Кальций, Ca 25.78 мг 1000 мг 2.6% 4.3% 3879 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 6.3% 2667 г
Натрий, Na 1.54 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 84416 г
Сера, S 6.79 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14728 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 6.3% 2640 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 5.8% 2894 г
Марганец, Mn 0.2304 мг 2 мг 11.5% 19.1% 868 г
Медь, Cu 51.46 мкг 1000 мкг 5.1% 8.5% 1943 г
Селен, Se 1.87 мкг 55 мкг 3.4% 5.6% 2941 г
Цинк, Zn 0.1941 мг 12 мг 1.6% 2.7% 6182 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 92.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.669 г от 11.2 до 20.6 г 6% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.494 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.482 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Десерт с фруктовым пюре и семенами чиа составляет 60,3 кКал.

  • Порция = 185 гр (111.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».