| Яблоко (Запекание) | 1000 г |
| Творог 6% жирности, зерненый со сливками (Запекание) | 50 г |
| Яблочное пюре | 150 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2487 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.5% | 5846 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.1% | 4667 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 8.3% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 18.5% | 800 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2735 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 1.2% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.76 мг | 500 мг | 1.4% | 2.1% | 7396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2.7% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 7.1% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.334 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 11998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.67 мг | 90 мг | 6.3% | 9.3% | 1587 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 2.7% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.821 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.4% | 6090 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4889 мг | 20 мг | 2.4% | 3.5% | 4091 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.38 мг | 2500 мг | 14% | 20.7% | 714 г |
| Кальций, Ca | 31.18 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.6% | 3207 г |
| Кремний, Si | 2.304 мг | 30 мг | 7.7% | 11.4% | 1302 г |
| Магний, Mg | 12.49 мг | 400 мг | 3.1% | 4.6% | 3203 г |
| Натрий, Na | 35.82 мг | 1300 мг | 2.8% | 4.1% | 3629 г |
| Сера, S | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7158 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 4.9% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 9.12 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 25219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 282.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.756 мг | 18 мг | 15.3% | 22.6% | 653 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.4% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 1.359 мкг | 10 мкг | 13.6% | 20.1% | 736 г |
| Литий, Li | 0.922 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0546 мг | 2 мг | 2.7% | 4% | 3663 г |
| Медь, Cu | 145.97 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 21.6% | 685 г |
| Молибден, Mo | 7.386 мкг | 70 мкг | 10.6% | 15.7% | 948 г |
| Никель, Ni | 19.587 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.955 мкг | 55 мкг | 3.6% | 5.3% | 2813 г |
| Стронций, Sr | 4.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 28289 г |
| Хром, Cr | 4.72 мкг | 50 мкг | 9.4% | 13.9% | 1059 г |
| Цинк, Zn | 0.216 мг | 12 мг | 1.8% | 2.7% | 5556 г |
| Цирконий, Zr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 7.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблоко запеченное составляет 67,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».