| Восковая тыква, сырая | 360 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.9 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11302 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 4.7% | 15200 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.7% | 28000 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 110.7% | 606 г |
| Вода | 95.5 г | 2273 г | 4.2% | 28.2% | 2380 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 20.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 47% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 20.1% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 13.4% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.714 мкг | 400 мкг | 1.4% | 9.4% | 7000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.86 мг | 90 мг | 16.5% | 110.7% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4571 мг | 20 мг | 2.3% | 15.4% | 4375 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 6.86 мг | 2500 мг | 0.3% | 2% | 36443 г |
| Кальций, Ca | 23.14 мг | 1000 мг | 2.3% | 15.4% | 4322 г |
| Магний, Mg | 11.75 мг | 400 мг | 2.9% | 19.5% | 3404 г |
| Натрий, Na | 127.14 мг | 1300 мг | 9.8% | 65.8% | 1022 г |
| Сера, S | 4.89 мг | 1000 мг | 0.5% | 3.4% | 20450 г |
| Фосфор, P | 21.7 мг | 800 мг | 2.7% | 18.1% | 3687 г |
| Хлор, Cl | 0.44 мг | 2300 мг | 522727 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.458 мг | 18 мг | 2.5% | 16.8% | 3930 г |
| Марганец, Mn | 0.0668 мг | 2 мг | 3.3% | 22.1% | 2994 г |
| Медь, Cu | 26.48 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 17.4% | 3776 г |
| Молибден, Mo | 0.508 мкг | 70 мкг | 0.7% | 4.7% | 13780 г |
| Селен, Se | 0.229 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2.7% | 24017 г |
| Фтор, F | 31.75 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 5.4% | 12598 г |
| Цинк, Zn | 0.6971 мг | 12 мг | 5.8% | 38.9% | 1721 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 14.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | min 16.8 г | 0.3% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из тыквы на воде без соли составляет 14,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».