Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы столовые хрустящие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы столовые хрустящие

Ржаная мука, обойная (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы столовые хрустящие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.3 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 4.6% 543 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1% 2545 г
Углеводы 80.8 г 219 г 36.9% 9.2% 271 г
Пищевые волокна 11.9 г 20 г 59.5% 14.9% 168 г
Вода 5.6 г 2273 г 0.2% 0.1% 40589 г
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.339 мг 1.5 мг 22.6% 5.7% 442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 1.8% 1395 г
Витамин В4, холин 70.23 мг 500 мг 14% 3.5% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 1.095 мг 5 мг 21.9% 5.5% 457 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 3.6% 692 г
Витамин В9, фолаты 31.373 мкг 400 мкг 7.8% 2% 1275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.64 мг 15 мг 17.6% 4.4% 568 г
Витамин Н, биотин 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 1.6% 1563 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 0.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 4.6107 мг 20 мг 23.1% 5.8% 434 г
Ниацин 2.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366.37 мг 2500 мг 14.7% 3.7% 682 г
Кальций, Ca 54.16 мг 1000 мг 5.4% 1.4% 1846 г
Кремний, Si 1.92 мг 30 мг 6.4% 1.6% 1563 г
Магний, Mg 76.87 мг 400 мг 19.2% 4.8% 520 г
Натрий, Na 1036.86 мг 1300 мг 79.8% 20% 125 г
Сера, S 104.77 мг 1000 мг 10.5% 2.6% 954 г
Фосфор, P 241.9 мг 800 мг 30.2% 7.6% 331 г
Хлор, Cl 1607.27 мг 2300 мг 69.9% 17.5% 143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1676.8 мкг ~
Бор, B 69.8 мкг ~
Ванадий, V 64 мкг ~
Железо, Fe 4.087 мг 18 мг 22.7% 5.7% 440 г
Кобальт, Co 1.952 мкг 10 мкг 19.5% 4.9% 512 г
Марганец, Mn 2.3809 мг 2 мг 119% 29.8% 84 г
Медь, Cu 353.24 мкг 1000 мкг 35.3% 8.8% 283 г
Молибден, Mo 19.901 мкг 70 мкг 28.4% 7.1% 352 г
Никель, Ni 5.952 мкг ~
Олово, Sn 4.93 мкг ~
Селен, Se 13.06 мкг 55 мкг 23.7% 5.9% 421 г
Титан, Ti 11.59 мкг ~
Фтор, F 44.72 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 8945 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 2.4% 1055 г
Цинк, Zn 1.9479 мг 12 мг 16.2% 4.1% 616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 78.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.593 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 1.647 г ~
Пролин 0.567 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.145 г min 16.8 г 0.9% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.627 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы столовые хрустящие составляет 399,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов