| Морковь | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Уксус столовый 9% | 45 г |
| Приправа для Моркови по-Корейски [Волшебное Дерево] | 15 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.9% | 6333 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.8% | 1217 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 4.7% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.6% | 952 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1769.9 мкг | 900 мкг | 196.7% | 236.1% | 51 г |
| бета Каротин | 10.619 мг | 5 мг | 212.4% | 255% | 47 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 7.8 мг | 500 мг | 1.6% | 1.9% | 6410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 5.5% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.965 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 5022 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.42 мг | 90 мг | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.301 мг | 15 мг | 15.3% | 18.4% | 652 г |
| Витамин Н, биотин | 0.531 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9416 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 11.9% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9735 мг | 20 мг | 4.9% | 5.9% | 2054 г |
| Ниацин | 0.885 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.04 мг | 2500 мг | 7.1% | 8.5% | 1412 г |
| Кальций, Ca | 23.95 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.9% | 4175 г |
| Кремний, Si | 22.124 мг | 30 мг | 73.7% | 88.5% | 136 г |
| Магний, Mg | 33.63 мг | 400 мг | 8.4% | 10.1% | 1189 г |
| Натрий, Na | 18.6 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.7% | 6989 г |
| Сера, S | 5.31 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 18832 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 7.3% | 1639 г |
| Хлор, Cl | 55.75 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.9% | 4126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 177 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 4.2% | 2880 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.5% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 1.77 мкг | 10 мкг | 17.7% | 21.2% | 565 г |
| Литий, Li | 5.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 10.7% | 1130 г |
| Медь, Cu | 70.8 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 8.5% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 17.699 мкг | 70 мкг | 25.3% | 30.4% | 396 г |
| Никель, Ni | 5.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.088 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Стронций, Sr | 7.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.67 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8219 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.4% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.354 мг | 12 мг | 3% | 3.6% | 3390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.527 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 68.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.85 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.053 г | min 16.8 г | 6.3% | 7.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.876 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 30.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.646 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по корейски 02.11.2020 составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».