Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с протеином

Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 275 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 145 г
Протеин 100% Golden Whey 25 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.2% 667 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.5% 747 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 5.1% 940 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 3.6% 1341 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 5% 968 г
Витамин В4, холин 82.52 мг 500 мг 16.5% 8% 606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 5.5% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.212 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5546 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 5.4% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 2.4% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.981 мг 15 мг 13.2% 6.4% 757 г
Витамин Н, биотин 6.867 мкг 50 мкг 13.7% 6.6% 728 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9845 мг 20 мг 9.9% 4.8% 1008 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.12 мг 2500 мг 5.7% 2.8% 1759 г
Кальций, Ca 100.17 мг 1000 мг 10% 4.8% 998 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 1.8% 2625 г
Магний, Mg 14.52 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2755 г
Натрий, Na 74.85 мг 1300 мг 5.8% 2.8% 1737 г
Сера, S 75.47 мг 1000 мг 7.5% 3.6% 1325 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 7% 690 г
Хлор, Cl 98.46 мг 2300 мг 4.3% 2.1% 2336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326.7 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 25.72 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 2.7% 1822 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 2.2% 2199 г
Кобальт, Co 3.23 мкг 10 мкг 32.3% 15.6% 310 г
Марганец, Mn 0.1729 мг 2 мг 8.6% 4.2% 1157 г
Медь, Cu 55.05 мкг 1000 мкг 5.5% 2.7% 1817 г
Молибден, Mo 7.644 мкг 70 мкг 10.9% 5.3% 916 г
Никель, Ni 0.629 мкг ~
Олово, Sn 8.39 мкг ~
Селен, Se 9.176 мкг 55 мкг 16.7% 8.1% 599 г
Стронций, Sr 9.02 мкг ~
Титан, Ti 3.14 мкг ~
Фтор, F 29.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13382 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.6% 1901 г
Цинк, Zn 0.6762 мг 12 мг 5.6% 2.7% 1775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.22 г min 16.8 г 13.2% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.696 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.356 г от 11.2 до 20.6 г 21% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Блины с протеином составляет 206,9 кКал.

  • Порция = 97 гр (200.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».