| Куриный окорочок (Тушение) | 900 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Баклажаны (Варка без слива) | 400 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 300 г |
| Чеснок перо (Варка без слива) | 100 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 80 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 150 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 13.9% | 817 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.1% | 1244 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.6 мкг | 900 мкг | 18.6% | 21.2% | 537 г |
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 6.4% | 1792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.2% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 0.55 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 6% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.979 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 5013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.79 мг | 90 мг | 16.4% | 18.7% | 609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32895 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8159 мг | 20 мг | 19.1% | 21.7% | 524 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.78 мг | 2500 мг | 8.8% | 10% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 19.97 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 5008 г |
| Магний, Mg | 14.72 мг | 400 мг | 3.7% | 4.2% | 2717 г |
| Натрий, Na | 128.39 мг | 1300 мг | 9.9% | 11.3% | 1013 г |
| Сера, S | 101.2 мг | 1000 мг | 10.1% | 11.5% | 988 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 10.1% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 158.68 мг | 2300 мг | 6.9% | 7.8% | 1449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.171 мг | 18 мг | 6.5% | 7.4% | 1537 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.022 мкг | 10 мкг | 10.2% | 11.6% | 978 г |
| Марганец, Mn | 0.0729 мг | 2 мг | 3.6% | 4.1% | 2743 г |
| Медь, Cu | 42.02 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 4.8% | 2380 г |
| Молибден, Mo | 2.694 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.3% | 2598 г |
| Селен, Se | 0.058 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 94828 г |
| Фтор, F | 18.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.1392 мг | 12 мг | 1.2% | 1.4% | 8621 г |
Энергетическая ценность Чахохбили из курицы составляет 87,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».