| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 476 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Морковь | 210 г |
| Кетчуп | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1036 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 12.2% | 503 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.2% | 2800 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 530.7 мкг | 900 мкг | 59% | 36.3% | 170 г |
| бета Каротин | 3.182 мг | 5 мг | 63.6% | 39.1% | 157 г |
| Ликопин | 606.131 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.09 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.4% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 41.02 мг | 500 мг | 8.2% | 5% | 1219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.906 мг | 5 мг | 18.1% | 11.1% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 12.8% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.744 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.4% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.98 мг | 15 мг | 6.5% | 4% | 1531 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.066 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4690 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0166 мг | 20 мг | 25.1% | 15.4% | 399 г |
| Ниацин | 6.162 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.32 мг | 2500 мг | 9.8% | 6% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 16.24 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6158 г |
| Кремний, Si | 31.533 мг | 30 мг | 105.1% | 64.7% | 95 г |
| Магний, Mg | 64.64 мг | 400 мг | 16.2% | 10% | 619 г |
| Натрий, Na | 81.74 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.9% | 1590 г |
| Сера, S | 144.16 мг | 1000 мг | 14.4% | 8.9% | 694 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 10.6% | 582 г |
| Хлор, Cl | 60.28 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.6% | 3816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 5.961 мкг | 10 мкг | 59.6% | 36.7% | 168 г |
| Литий, Li | 2.814 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3883 мг | 2 мг | 19.4% | 11.9% | 515 г |
| Медь, Cu | 140.43 мкг | 1000 мкг | 14% | 8.6% | 712 г |
| Молибден, Mo | 11.113 мкг | 70 мкг | 15.9% | 9.8% | 630 г |
| Никель, Ni | 2.436 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.315 мкг | 55 мкг | 24.2% | 14.9% | 413 г |
| Стронций, Sr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.61 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4514 г |
| Хром, Cr | 12.7 мкг | 50 мкг | 25.4% | 15.6% | 394 г |
| Цинк, Zn | 1.267 мг | 12 мг | 10.6% | 6.5% | 947 г |
| Цирконий, Zr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.732 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.898 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.838 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.774 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.359 г | ~ | |||
| Лизин | 1.663 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.603 г | ~ | |||
| Треонин | 0.738 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.741 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.897 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.347 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.644 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.699 г | ~ | |||
| Серин | 0.7 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | min 16.8 г | 3.2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.915 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов куриный составляет 162,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».