Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овс

Овсяные хлопья "геркулес" 85 г
Овсяные хлопья "геркулес" 56 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 887 г
Вода 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.6% 1900 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.5% 1647 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.7% 1856 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.7% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 6923 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 7% 1513 г
Витамин В4, холин 24.43 мг 500 мг 4.9% 5.2% 2047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 6.6% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 6.637 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 6027 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 5.7% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 2% 5208 г
Витамин Н, биотин 5.191 мкг 50 мкг 10.4% 11% 963 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3274 мг 20 мг 6.6% 7% 1507 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.5 мг 2500 мг 6.5% 6.9% 1548 г
Кальций, Ca 105.45 мг 1000 мг 10.5% 11.1% 948 г
Магний, Mg 28.14 мг 400 мг 7% 7.4% 1421 г
Натрий, Na 43.33 мг 1300 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Сера, S 35.04 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2854 г
Фосфор, P 116.5 мг 800 мг 14.6% 15.5% 687 г
Хлор, Cl 90.9 мг 2300 мг 4% 4.2% 2530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 3.2% 3291 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 5.7% 1852 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 14.6% 725 г
Марганец, Mn 0.4983 мг 2 мг 24.9% 26.4% 401 г
Медь, Cu 68.01 мкг 1000 мкг 6.8% 7.2% 1470 г
Молибден, Mo 4.16 мкг 70 мкг 5.9% 6.3% 1683 г
Олово, Sn 12.21 мкг ~
Селен, Se 4.552 мкг 55 мкг 8.3% 8.8% 1208 г
Стронций, Sr 13.83 мкг ~
Фтор, F 27.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14399 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 3.5% 3067 г
Цинк, Zn 0.7265 мг 12 мг 6.1% 6.5% 1652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.092 г min 16.8 г 6.5% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша овс составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов