| Карась (Припускание) | 1000 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1477 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 18.5% | 475 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.8% | 1120 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 602 мкг | 900 мкг | 66.9% | 58.7% | 150 г |
| бета Каротин | 3.49 мг | 5 мг | 69.8% | 61.2% | 143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.8% | 1286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.6% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.755 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.901 мг | 15 мг | 6% | 5.3% | 1665 г |
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8005 мг | 20 мг | 29% | 25.4% | 345 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.2 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.1% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 56.67 мг | 1000 мг | 5.7% | 5% | 1765 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Натрий, Na | 28.49 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.9% | 4563 г |
| Сера, S | 182.45 мг | 1000 мг | 18.2% | 16% | 548 г |
| Фосфор, P | 157.5 мг | 800 мг | 19.7% | 17.3% | 508 г |
| Хлор, Cl | 187.65 мг | 2300 мг | 8.2% | 7.2% | 1226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.849 мг | 18 мг | 4.7% | 4.1% | 2120 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 0.612 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5.4% | 1634 г |
| Марганец, Mn | 0.0612 мг | 2 мг | 3.1% | 2.7% | 3268 г |
| Медь, Cu | 24.49 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4083 г |
| Молибден, Mo | 10.204 мкг | 70 мкг | 14.6% | 12.8% | 686 г |
| Селен, Se | 0.031 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 177419 г |
| Фтор, F | 455.61 мкг | 4000 мкг | 11.4% | 10% | 878 г |
| Хром, Cr | 57.04 мкг | 50 мкг | 114.1% | 100.1% | 88 г |
| Цинк, Zn | 0.1224 мг | 12 мг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Карась запеченный составляет 114 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».