| Яйцо куриное | 100 г |
| Колбаса вареная, молочная | 50 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.5 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 678 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 6.6% | 613 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 15.7% | 256 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3574 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.3 мкг | 900 мкг | 19.3% | 7.8% | 519 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.5% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 8% | 500 г |
| Витамин В4, холин | 167.35 мг | 500 мг | 33.5% | 13.5% | 299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.867 мг | 5 мг | 17.3% | 7% | 577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 3.3% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.017 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 4.7% | 865 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.467 мкг | 10 мкг | 14.7% | 5.9% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.34 мг | 15 мг | 8.9% | 3.6% | 1119 г |
| Витамин Н, биотин | 13.467 мкг | 50 мкг | 26.9% | 10.8% | 371 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2 мг | 20 мг | 21% | 8.5% | 476 г |
| Ниацин | 0.993 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.73 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.9% | 1415 г |
| Кальций, Ca | 50.07 мг | 1000 мг | 5% | 2% | 1997 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 1.5% | 2667 г |
| Натрий, Na | 367.8 мг | 1300 мг | 28.3% | 11.4% | 353 г |
| Сера, S | 156.33 мг | 1000 мг | 15.6% | 6.3% | 640 г |
| Фосфор, P | 184.5 мг | 800 мг | 23.1% | 9.3% | 434 г |
| Хлор, Cl | 104 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.8% | 2212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.26 мг | 18 мг | 12.6% | 5.1% | 796 г |
| Йод, I | 13.33 мкг | 150 мкг | 8.9% | 3.6% | 1125 г |
| Кобальт, Co | 6.667 мкг | 10 мкг | 66.7% | 26.8% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0193 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10363 г |
| Медь, Cu | 55.33 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.2% | 1807 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.3% | 1750 г |
| Селен, Se | 20.467 мкг | 55 мкг | 37.2% | 15% | 269 г |
| Фтор, F | 36.67 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10908 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.1% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.74 мг | 12 мг | 6.2% | 2.5% | 1622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.77 г | ~ | |||
| Валин | 0.76 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.987 г | ~ | |||
| Лизин | 0.887 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.65 г | ~ | |||
| Треонин | 0.56 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.993 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.673 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.077 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.47 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.817 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 396.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.78 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.563 г | min 16.8 г | 68.8% | 27.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.783 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с вареной колбасой составляет 248,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».