Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с грушей

Груша (Жарка) 238 г
Пшеничная каша жидкая, проготовленная на воде, без соли 97 г
Мука Овсяная [Крупно] 58 г
Семена Чиа [Be Fresh] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.8% 1854 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.8% 2435 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 8.5% 820 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 11.1% 625 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.9% 3720 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 16.036 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин В4, холин 6.05 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.244 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6406 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 2% 3417 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 54945 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.5113 мг 20 мг 2.6% 1.8% 3912 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.77 мг 2500 мг 5.9% 4.1% 1703 г
Кальций, Ca 17.33 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5770 г
Кремний, Si 2.879 мг 30 мг 9.6% 6.7% 1042 г
Магний, Mg 17.82 мг 400 мг 4.5% 3.1% 2245 г
Натрий, Na 10.75 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12093 г
Сера, S 13.29 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7524 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 3.4% 2036 г
Хлор, Cl 0.77 мг 2300 мг 298701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 2.008 мг 18 мг 11.2% 7.8% 896 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 22059 г
Кобальт, Co 7.677 мкг 10 мкг 76.8% 53.3% 130 г
Литий, Li 1.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6410 г
Медь, Cu 131.5 мкг 1000 мкг 13.2% 9.2% 760 г
Молибден, Mo 2.399 мкг 70 мкг 3.4% 2.4% 2918 г
Никель, Ni 8.157 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 5.091 мкг 55 мкг 9.3% 6.5% 1080 г
Стронций, Sr 33.11 мкг ~
Фтор, F 4.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5814 г
Цинк, Zn 0.3446 мг 12 мг 2.9% 2% 3482 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с грушей составляет 144 кКал.

  • Порция = 83 гр (119.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».