| Мидии (Варка) | 195 г |
| Кальмар (Варка) | 84 г |
| Вода | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 20.9% | 864 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.2% | 4308 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.8% | 10429 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2568 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 4.2% | 4306 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 42.32 мг | 500 мг | 8.5% | 15.3% | 1181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 7.8% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 3.2% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.337 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.1% | 17116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.715 мкг | 3 мкг | 190.5% | 343.9% | 52 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.5% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.841 мг | 15 мг | 5.6% | 10.1% | 1784 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4408 мг | 20 мг | 12.2% | 22% | 819 г |
| Ниацин | 0.937 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.42 мг | 2500 мг | 4.7% | 8.5% | 2111 г |
| Кальций, Ca | 25.89 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.7% | 3862 г |
| Магний, Mg | 22.45 мг | 400 мг | 5.6% | 10.1% | 1782 г |
| Натрий, Na | 67.88 мг | 1300 мг | 5.2% | 9.4% | 1915 г |
| Сера, S | 83.34 мг | 1000 мг | 8.3% | 15% | 1200 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 25.1% | 719 г |
| Хлор, Cl | 0.63 мг | 2300 мг | 365079 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.268 мг | 18 мг | 7% | 12.6% | 1420 г |
| Йод, I | 33.41 мкг | 150 мкг | 22.3% | 40.3% | 449 г |
| Кобальт, Co | 14.118 мкг | 10 мкг | 141.2% | 254.9% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.7648 мг | 2 мг | 38.2% | 69% | 262 г |
| Медь, Cu | 290.04 мкг | 1000 мкг | 29% | 52.3% | 345 г |
| Молибден, Mo | 2.613 мкг | 70 мкг | 3.7% | 6.7% | 2679 г |
| Никель, Ni | 1.042 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.961 мкг | 55 мкг | 47.2% | 85.2% | 212 г |
| Фтор, F | 44.87 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2% | 8915 г |
| Цинк, Zn | 0.93 мг | 12 мг | 7.8% | 14.1% | 1290 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лизин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 80.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность "Балтийский берег" составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».