| Лук репчатый (Запекание) | 390 г |
| Картофель (Запекание) | 1080 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 252 г |
| Индейка, темное мясо | 995 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 240 г |
| Моцарелла для пиццы | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 13.4% | 745 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.4% | 1867 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.6% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.7 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.4% | 4147 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.2% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 35.27 мг | 500 мг | 7.1% | 7.1% | 1418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 9.8% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 14.3% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.581 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6078 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.79 мкг | 3 мкг | 26.3% | 26.4% | 380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8547 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.111 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.447 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11186 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8564 мг | 20 мг | 14.3% | 14.3% | 700 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.74 мг | 2500 мг | 13.3% | 13.3% | 751 г |
| Кальций, Ca | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 4929 г |
| Кремний, Si | 18.621 мг | 30 мг | 62.1% | 62.2% | 161 г |
| Магний, Mg | 21.44 мг | 400 мг | 5.4% | 5.4% | 1866 г |
| Натрий, Na | 97.12 мг | 1300 мг | 7.5% | 7.5% | 1339 г |
| Сера, S | 102.51 мг | 1000 мг | 10.3% | 10.3% | 976 г |
| Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 12.7% | 791 г |
| Хлор, Cl | 30.65 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 363.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 4.6% | 2182 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 2.088 мкг | 10 мкг | 20.9% | 20.9% | 479 г |
| Литий, Li | 27.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1024 мг | 2 мг | 5.1% | 5.1% | 1953 г |
| Медь, Cu | 98.4 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.8% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 3.298 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.7% | 2122 г |
| Никель, Ni | 2.173 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 239.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.454 мкг | 55 мкг | 15.4% | 15.4% | 651 г |
| Стронций, Sr | 4.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24169 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 8% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 1.2205 мг | 12 мг | 10.2% | 10.2% | 983 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.691 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.507 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лизин | 0.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.565 г | ~ | |||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.465 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.275 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.787 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по французски составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».