| Творог 5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 40 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.1 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 608 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 10.2% | 353 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 9.3% | 386 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 2.2% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 14.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.8% | 952 г |
| Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5178 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.6 мкг | 900 мкг | 15.3% | 5.5% | 654 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 43.478 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.2% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 6.1% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 51.38 мг | 500 мг | 10.3% | 3.7% | 973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 3.1% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 3.6% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.798 мкг | 400 мкг | 7.2% | 2.6% | 1389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.07 мкг | 3 мкг | 35.7% | 12.9% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.576 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.1% | 1736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 1% | 3650 г |
| бета Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.377 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.628 мкг | 50 мкг | 11.3% | 4.1% | 888 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2023 мг | 20 мг | 26% | 9.4% | 384 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.1 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.4% | 1523 г |
| Кальций, Ca | 442.9 мг | 1000 мг | 44.3% | 16% | 226 г |
| Магний, Mg | 54.04 мг | 400 мг | 13.5% | 4.9% | 740 г |
| Натрий, Na | 405.76 мг | 1300 мг | 31.2% | 11.3% | 320 г |
| Сера, S | 219.61 мг | 1000 мг | 22% | 7.9% | 455 г |
| Фосфор, P | 387.1 мг | 800 мг | 48.4% | 17.5% | 207 г |
| Хлор, Cl | 640.3 мг | 2300 мг | 27.8% | 10% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.431 мг | 18 мг | 8% | 2.9% | 1258 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 1.691 мкг | 10 мкг | 16.9% | 6.1% | 591 г |
| Марганец, Mn | 0.8489 мг | 2 мг | 42.4% | 15.3% | 236 г |
| Медь, Cu | 139.79 мкг | 1000 мкг | 14% | 5.1% | 715 г |
| Молибден, Mo | 3.406 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.8% | 2055 г |
| Олово, Sn | 4.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.497 мкг | 55 мкг | 57.3% | 20.7% | 175 г |
| Стронций, Sr | 6.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23683 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 2.4374 мг | 12 мг | 20.3% | 7.3% | 492 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.702 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.44 г | ~ | |||
| Валин | 0.756 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.503 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.686 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.641 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.815 г | ~ | |||
| Аланин | 0.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.786 г | ~ | |||
| Пролин | 1.408 г | ~ | |||
| Серин | 0.615 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.154 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.462 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.482 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.138 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.134 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.682 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.982 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.871 г | min 16.8 г | 23% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешки составляет 277,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».