Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая лапша по тайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая лапша по тайски

Кабачок 211 г
Морковь 90 г
Фетакса 0 г
Масло Растительное [Олейна] 11 г
Чеснок 10 г
Рисовая лапша 175 г
Стейк из Грудки Индейки [Индилайт] 180 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая лапша по тайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.6% 905 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4% 1931 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 6.2% 1244 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 336.1 мкг 900 мкг 37.3% 28.8% 268 г
бета Каротин 2.017 мг 5 мг 40.3% 31.1% 248 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 7200 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 0.8% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.631 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4634 г
Витамин C, аскорбиновая 9.2 мг 90 мг 10.2% 7.9% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19920 г
Витамин К, филлохинон 32.6 мкг 120 мкг 27.2% 21% 368 г
Витамин РР, НЭ 0.5127 мг 20 мг 2.6% 2% 3901 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.01 мг 2500 мг 5.6% 4.3% 1798 г
Кальций, Ca 17.93 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5577 г
Кремний, Si 15.442 мг 30 мг 51.5% 39.7% 194 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 2.2% 3469 г
Натрий, Na 5.09 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 25540 г
Сера, S 2.72 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 36765 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 1.6% 4819 г
Хлор, Cl 13.53 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.6 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 18.52 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 1.4% 5625 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14423 г
Кобальт, Co 0.958 мкг 10 мкг 9.6% 7.4% 1044 г
Литий, Li 1.376 мкг ~
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 3.5% 2186 г
Медь, Cu 34.81 мкг 1000 мкг 3.5% 2.7% 2873 г
Молибден, Mo 4.889 мкг 70 мкг 7% 5.4% 1432 г
Никель, Ni 1.838 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16035 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 27.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14782 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.1935 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рисовая лапша по тайски составляет 129,6 кКал.

  • Порция = 109 гр (141.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».