| Яйцо куриное | 170 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Творог обезжиренный | 350 г |
| Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0,1% [Савушкин Продукт] | 120 г |
| Творог 3,8% [Простоквашино] | 90 г |
| Пшеничные отруби | 20 г |
| Мука Рисовая [Fit Parad] | 30 г |
| Горчичное масло | 9 г |
Смешать ингредиенты и выпекать в силиконовой форме ~1час при t=190°C
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 15.3% | 455 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.1% | 982 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.9% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.7 мкг | 900 мкг | 8.2% | 5.7% | 1221 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 9.9% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 91.09 мг | 500 мг | 18.2% | 12.6% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 7.2% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 6.2% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.8 мкг | 400 мкг | 6.5% | 4.5% | 1550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.847 мкг | 3 мкг | 28.2% | 19.6% | 354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4% | 1739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 2.8% | 2483 г |
| Витамин Н, биотин | 9.375 мкг | 50 мкг | 18.8% | 13% | 533 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5108 мг | 20 мг | 17.6% | 12.2% | 570 г |
| Ниацин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.38 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.8% | 1807 г |
| Кальций, Ca | 83.62 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.8% | 1196 г |
| Магний, Mg | 29.85 мг | 400 мг | 7.5% | 5.2% | 1340 г |
| Натрий, Na | 58.98 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.1% | 2204 г |
| Сера, S | 169.28 мг | 1000 мг | 16.9% | 11.7% | 591 г |
| Фосфор, P | 181.2 мг | 800 мг | 22.7% | 15.7% | 442 г |
| Хлор, Cl | 102.72 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.1% | 2239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.246 мг | 18 мг | 6.9% | 4.8% | 1445 г |
| Йод, I | 10.08 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.6% | 1488 г |
| Кобальт, Co | 3.692 мкг | 10 мкг | 36.9% | 25.6% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.3657 мг | 2 мг | 18.3% | 12.7% | 547 г |
| Медь, Cu | 84.72 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.9% | 1180 г |
| Молибден, Mo | 5.715 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.7% | 1225 г |
| Олово, Sn | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.571 мкг | 55 мкг | 48.3% | 33.5% | 207 г |
| Стронций, Sr | 9.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12650 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.9% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.71 мг | 12 мг | 5.9% | 4.1% | 1690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.734 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.279 г | ~ | |||
| Лизин | 1.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
| Треонин | 0.59 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.671 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.53 г | ~ | |||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.24 г | ~ | |||
| Пролин | 1.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.685 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.154 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.236 г | min 16.8 г | 13.3% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.38 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.221 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный пирог составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».