Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с цветной капустой 26_09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с цветной капустой 26_09

кура грудка отварная 378 г
Цветная капуста (Варка без слива) 327 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 306 г
Картофель (Варка без слива) 256 г
Морковь (Варка без слива) 167 г
Сельдерей (Варка без слива) 53 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с цветной капустой 26_09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 17.8% 1727 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.8% 11200 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.7% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.2% 3333 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12.3% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.7 мкг 900 мкг 14.7% 45.2% 678 г
бета Каротин 0.838 мг 5 мг 16.8% 51.7% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.3% 7200 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 4.3% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 8.6% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 7.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.136 мкг 400 мкг 0.8% 2.5% 12755 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 18.5% 1654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1.2% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 21368 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 11.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.3597 мг 20 мг 1.8% 5.5% 5560 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.44 мг 2500 мг 5% 15.4% 1993 г
Кальций, Ca 9.94 мг 1000 мг 1% 3.1% 10060 г
Кремний, Si 5.77 мг 30 мг 19.2% 59.1% 520 г
Магний, Mg 7.62 мг 400 мг 1.9% 5.8% 5249 г
Натрий, Na 8.89 мг 1300 мг 0.7% 2.2% 14623 г
Сера, S 7.51 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 13316 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 7.4% 4211 г
Хлор, Cl 16.77 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 13715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.2 мкг ~
Бор, B 58.5 мкг ~
Ванадий, V 12.38 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 6.2% 4905 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 13889 г
Кобальт, Co 1.247 мкг 10 мкг 12.5% 38.5% 802 г
Литий, Li 6.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 6.2% 5051 г
Медь, Cu 35.73 мкг 1000 мкг 3.6% 11.1% 2799 г
Молибден, Mo 3.066 мкг 70 мкг 4.4% 13.5% 2283 г
Никель, Ni 2.183 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 39855 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 52.98 мкг 4000 мкг 1.3% 4% 7550 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 6.8% 4464 г
Цинк, Zn 0.1147 мг 12 мг 1% 3.1% 10462 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с цветной капустой 26_09 составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».