Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковая икра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковая икра

Икра кабачковая. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая икра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.1% 4000 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 13.4% 629 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.9% 2844 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.2% 909 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.9% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153 мкг 900 мкг 17% 14.3% 588 г
бета Каротин 0.92 мг 5 мг 18.4% 15.5% 543 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.4% 3600 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 6.6% 1286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.1 мг 15 мг 20.7% 17.4% 484 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 2.5% 3333 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315 мг 2500 мг 12.6% 10.6% 794 г
Кальций, Ca 41 мг 1000 мг 4.1% 3.4% 2439 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 3.2% 2667 г
Натрий, Na 700 мг 1300 мг 53.8% 45.2% 186 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 3.9% 2162 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 3.3% 2571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачковая икра составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».