Мой здоровый рацион

Рецепт Огурцы маринов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Огурцы маринов

Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы маринов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.4% 19000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 12.2% 672 г
Углеводы (общие) 33.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2.4% 3481 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 5.1% 1607 г
альфа Каротин 118 мкг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 7.8% 1053 г
бета Криптоксантин 271 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 248 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.5% 5625 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 2.9% 2830 г
Витамин К, филлохинон 76.7 мкг 120 мкг 63.9% 52.4% 156 г
Витамин РР, НЭ 0.174 мг 20 мг 0.9% 0.7% 11494 г
Бетаин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32 мг 2500 мг 1.3% 1.1% 7813 г
Кальций, Ca 4 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 0.8% 10000 г
Натрий, Na 18 мг 1300 мг 1.4% 1.1% 7222 г
Сера, S 3.7 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27027 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 2.7% 3051 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13333 г
Медь, Cu 105 мкг 1000 мкг 10.5% 8.6% 952 г
Цинк, Zn 0.08 мг 12 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 26.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Огурцы маринов составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».