| Индейка, окорочка | 1053 г |
| Горчица Русская [Русский аппетит] | 47 г |
| Хрен столовый, соус на основе растительного масла. тм kiihne (кюне) | 50 г |
| Майонез 67% Московский провпнсаль | 67 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.5 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 570 г |
| Белки | 29.6 г | 76 г | 38.9% | 13.2% | 257 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 10.6% | 318 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 8760 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4667 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 2.6% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 5.9% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.608 мг | 5 мг | 32.2% | 10.9% | 311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.501 мг | 2 мг | 25.1% | 8.5% | 399 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.748 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.3% | 2712 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.575 мкг | 3 мкг | 19.2% | 6.5% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3462 мг | 20 мг | 21.7% | 7.3% | 460 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.62 мг | 2500 мг | 16.1% | 5.4% | 621 г |
| Кальций, Ca | 25.07 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.8% | 3989 г |
| Магний, Mg | 30.97 мг | 400 мг | 7.7% | 2.6% | 1292 г |
| Натрий, Na | 109.13 мг | 1300 мг | 8.4% | 2.8% | 1191 г |
| Сера, S | 288.17 мг | 1000 мг | 28.8% | 9.7% | 347 г |
| Фосфор, P | 261 мг | 800 мг | 32.6% | 11% | 307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.537 мг | 18 мг | 14.1% | 4.8% | 709 г |
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6154 г |
| Медь, Cu | 209.42 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 7.1% | 478 г |
| Селен, Se | 38.934 мкг | 55 мкг | 70.8% | 24% | 141 г |
| Цинк, Zn | 4.5571 мг | 12 мг | 38% | 12.9% | 263 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.02 г | ~ | |||
| Валин | 1.516 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.882 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.267 г | ~ | |||
| Лизин | 2.668 г | ~ | |||
| Метионин | 0.821 г | ~ | |||
| Треонин | 1.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.811 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.787 г | ~ | |||
| Глицин | 1.578 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.649 г | ~ | |||
| Пролин | 1.27 г | ~ | |||
| Серин | 1.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.799 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.796 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.038 г | min 16.8 г | 18.1% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.478 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка жареная составляет 295,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».