Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс низкокаллорийный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс низкокаллорийный

Кефир 2,5% жирности (Запекание) 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Кешью 20 г
Пшеничная Мука [Макфа] 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс низкокаллорийный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.7% 962 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.2% 757 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 5.2% 1043 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 3.7% 1483 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 5.8% 933 г
Витамин В4, холин 65.35 мг 500 мг 13.1% 7.1% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 6.1% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.799 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4546 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 5.5% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 2.5% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 2% 2752 г
Витамин Н, биотин 6.679 мкг 50 мкг 13.4% 7.3% 749 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.5981 мг 20 мг 8% 4.4% 1251 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.4 мг 2500 мг 5.7% 3.1% 1756 г
Кальций, Ca 73.69 мг 1000 мг 7.4% 4% 1357 г
Кремний, Si 4.494 мг 30 мг 15% 8.2% 668 г
Магний, Mg 29.6 мг 400 мг 7.4% 4% 1351 г
Натрий, Na 54.15 мг 1300 мг 4.2% 2.3% 2401 г
Сера, S 61.67 мг 1000 мг 6.2% 3.4% 1622 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 6.8% 798 г
Хлор, Cl 87.54 мг 2300 мг 3.8% 2.1% 2627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 2.6% 2076 г
Йод, I 8.86 мкг 150 мкг 5.9% 3.2% 1693 г
Кобальт, Co 3.071 мкг 10 мкг 30.7% 16.7% 326 г
Литий, Li 0.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 2% 2817 г
Медь, Cu 189.85 мкг 1000 мкг 19% 10.4% 527 г
Молибден, Mo 5.94 мкг 70 мкг 8.5% 4.6% 1178 г
Никель, Ni 0.382 мкг ~
Олово, Sn 6.33 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 8.011 мкг 55 мкг 14.6% 8% 687 г
Стронций, Sr 25.13 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 23.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17354 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2370 г
Цинк, Zn 0.8512 мг 12 мг 7.1% 3.9% 1410 г
Цирконий, Zr 2.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.346 г min 16.8 г 8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кекс низкокаллорийный составляет 183,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».