| Помидор (томат), грунтовый | 283 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 61 г |
| Огурец грунтовый | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8096 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.3% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 7.2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 31.3% | 1538 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 19.7% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.5 мкг | 900 мкг | 10.6% | 51% | 942 г |
| альфа Каротин | 0.584 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 57.2% | 839 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 40.423 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 16.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 10.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.58 мг | 500 мг | 1.3% | 6.3% | 7599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 22.1% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 19.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.388 мкг | 400 мкг | 3.1% | 14.9% | 3229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.1 мг | 90 мг | 21.2% | 101.9% | 471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 16.8% | 2896 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.972 мкг | 50 мкг | 1.9% | 9.1% | 5144 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 47.1% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.545 мг | 20 мг | 2.7% | 13% | 3670 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.88 мг | 2500 мг | 9.7% | 46.6% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 16.18 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.7% | 6180 г |
| Кремний, Si | 13.445 мг | 30 мг | 44.8% | 215.4% | 223 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 20.7% | 2347 г |
| Натрий, Na | 4.91 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.9% | 26477 г |
| Сера, S | 10.59 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.3% | 9443 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 16.8% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 43.02 мг | 2300 мг | 1.9% | 9.1% | 5346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 20.7% | 2323 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 6.3% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 4.239 мкг | 10 мкг | 42.4% | 203.8% | 236 г |
| Литий, Li | 19.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1449 мг | 2 мг | 7.2% | 34.6% | 1380 г |
| Медь, Cu | 95.83 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 46.2% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 4.916 мкг | 70 мкг | 7% | 33.7% | 1424 г |
| Никель, Ni | 8.803 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.339 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.9% | 16224 г |
| Фтор, F | 16.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.9% | 24169 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 42.8% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 0.1954 мг | 12 мг | 1.6% | 7.7% | 6141 г |
| Цирконий, Zr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.617 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.459 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 26.09.20 составляет 20,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».