Мой здоровый рацион

Рецепт суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с гречкой

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 250 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) 9 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 10.6% 3619 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.2% 9333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.5% 4000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 15.6% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 4.9% 7563 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3% 12857 г
Витамин В4, холин 5.61 мг 500 мг 1.1% 4.2% 8913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 7.2% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 14.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.34 мкг 400 мкг 0.6% 2.3% 17094 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 5.7% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 3.4% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 5.3% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.758 мкг 50 мкг 1.5% 5.7% 6596 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1504 мг 20 мг 5.8% 22.1% 1739 г
Макроэлементы
Калий, K 76.34 мг 2500 мг 3.1% 11.8% 3275 г
Кальций, Ca 7.56 мг 1000 мг 0.8% 3% 13228 г
Кремний, Si 2.532 мг 30 мг 8.4% 31.9% 1185 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 13.7% 2753 г
Натрий, Na 4.18 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 31100 г
Сера, S 20.6 мг 1000 мг 2.1% 8% 4854 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 11.4% 3306 г
Хлор, Cl 14.74 мг 2300 мг 0.6% 2.3% 15604 г
Микроэлементы
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 14.65 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 8.4% 4467 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 3% 13274 г
Кобальт, Co 1.481 мкг 10 мкг 14.8% 56.3% 675 г
Марганец, Mn 0.0739 мг 2 мг 3.7% 14.1% 2706 г
Медь, Cu 40.33 мкг 1000 мкг 4% 15.2% 2480 г
Молибден, Mo 2.404 мкг 70 мкг 3.4% 12.9% 2912 г
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 19504 г
Фтор, F 96.17 мкг 4000 мкг 2.4% 9.1% 4159 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 12.5% 3012 г
Цинк, Zn 0.2665 мг 12 мг 2.2% 8.4% 4503 г

Энергетическая ценность суп с гречкой составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов