| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 150 г |
| Кокосовая мука | 40 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 13.4% | 415 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 3.9% | 1436 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 17.5% | 317 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.5% | 1604 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.077 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 7.4% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 73.89 мг | 500 мг | 14.8% | 8.2% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 4.1% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.5% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.192 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.5% | 1588 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.862 мкг | 3 мкг | 28.7% | 16% | 348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.3% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 8.269 мкг | 50 мкг | 16.5% | 9.2% | 605 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1242 мг | 20 мг | 15.6% | 8.7% | 640 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.19 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.5% | 1621 г |
| Кальций, Ca | 86.58 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.8% | 1155 г |
| Магний, Mg | 18.92 мг | 400 мг | 4.7% | 2.6% | 2114 г |
| Натрий, Na | 54.46 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.3% | 2387 г |
| Сера, S | 163.41 мг | 1000 мг | 16.3% | 9.1% | 612 г |
| Фосфор, P | 153.6 мг | 800 мг | 19.2% | 10.7% | 521 г |
| Хлор, Cl | 96.35 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.3% | 2387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 2.5% | 2256 г |
| Йод, I | 9.04 мкг | 150 мкг | 6% | 3.3% | 1659 г |
| Кобальт, Co | 3.077 мкг | 10 мкг | 30.8% | 17.2% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.0367 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5450 г |
| Медь, Cu | 73.5 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.1% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 5.596 мкг | 70 мкг | 8% | 4.5% | 1251 г |
| Олово, Sn | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.265 мкг | 55 мкг | 42.3% | 23.6% | 236 г |
| Стронций, Sr | 9.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13774 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.1% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.4519 мг | 12 мг | 3.8% | 2.1% | 2655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.431 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.619 г | ~ | |||
| Валин | 0.719 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.692 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.275 г | ~ | |||
| Лизин | 1.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.662 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.925 г | ~ | |||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.813 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.244 г | ~ | |||
| Пролин | 1.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.652 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.629 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.957 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 179,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».