Картофель (Варка со сливом) | 1169 г |
Вода | 1000 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 39.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4242 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.5% | 6909 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 9.6% | 2607 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.8% | 2857 г |
Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2557 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 9.3% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.5% | 5455 г |
Витамин В4, холин | 5.9 мг | 500 мг | 1.2% | 3% | 8475 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 7.1% | 3597 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 17.6% | 1439 г |
Витамин В9, фолаты | 3.063 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2% | 13059 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.66 мг | 90 мг | 8.5% | 21.4% | 1175 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 1% | 27778 г |
Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 94340 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7877 мг | 20 мг | 3.9% | 9.8% | 2539 г |
Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 264.17 мг | 2500 мг | 10.6% | 26.7% | 946 г |
Кальций, Ca | 9.61 мг | 1000 мг | 1% | 2.5% | 10406 г |
Кремний, Si | 18.872 мг | 30 мг | 62.9% | 158.4% | 159 г |
Магний, Mg | 11.32 мг | 400 мг | 2.8% | 7.1% | 3534 г |
Натрий, Na | 272.95 мг | 1300 мг | 21% | 52.9% | 476 г |
Сера, S | 18.54 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.8% | 5394 г |
Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 9.1% | 2749 г |
Хлор, Cl | 429.15 мг | 2300 мг | 18.7% | 47.1% | 536 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 324.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 56.23 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.439 мг | 18 мг | 2.4% | 6% | 4100 г |
Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.8% | 9317 г |
Кобальт, Co | 2.43 мкг | 10 мкг | 24.3% | 61.2% | 412 г |
Литий, Li | 29.064 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 8.3% | 2999 г |
Медь, Cu | 70.73 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 17.9% | 1414 г |
Молибден, Mo | 4.54 мкг | 70 мкг | 6.5% | 16.4% | 1542 г |
Никель, Ni | 1.887 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 188.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.122 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 45082 г |
Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 58.13 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.8% | 6881 г |
Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 18.9% | 1326 г |
Цинк, Zn | 0.1805 мг | 12 мг | 1.5% | 3.8% | 6648 г |
Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.877 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
Валин | 0.067 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
Лизин | 0.074 г | ~ | |||
Метионин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Треонин | 0.053 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.641 г | ~ | |||
Аланин | 0.053 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
Глицин | 0.055 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
Пролин | 0.05 г | ~ | |||
Серин | 0.07 г | ~ | |||
Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре картофельное 2 составляет 39,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».