Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из льна

Крупа льняная 50 г
Кефир 1% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6% 1152 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 11.9% 583 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.8% 3911 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.4% 2956 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.3% 1324 г
Витамин В4, холин 12.64 мг 500 мг 2.5% 1.7% 3956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.4 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Н, биотин 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 3.5% 1953 г
Витамин РР, НЭ 0.72 мг 20 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.8 мг 2500 мг 4.7% 3.3% 2140 г
Кальций, Ca 96 мг 1000 мг 9.6% 6.7% 1042 г
Магний, Mg 11.2 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 2.2% 3250 г
Сера, S 24 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 6.3% 1111 г
Хлор, Cl 80 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Железо, Fe 0.08 мг 18 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 3.3% 2083 г
Кобальт, Co 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 5% 1389 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Медь, Cu 9.6 мкг 1000 мкг 1% 0.7% 10417 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 4% 1750 г
Олово, Sn 12 мкг ~
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 1% 6875 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.2% 3125 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%

Энергетическая ценность Каша из льна составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».