Пшеничная крупа | 134 г |
Вода | 538 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 230 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 98.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1708 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.8% | 2714 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.9% | 1474 г |
Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 5.9% | 1738 г |
Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.1% | 1250 г |
Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2896 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.2% | 4523 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
Лютеин + Зеаксантин | 38.407 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5% | 2027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.3% | 1935 г |
Витамин В4, холин | 9.21 мг | 500 мг | 1.8% | 1.8% | 5429 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 4.4% | 2326 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.8% | 2703 г |
Витамин В9, фолаты | 14.068 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.5% | 2843 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5769 г |
Витамин Н, биотин | 0.929 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.9% | 5382 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0689 мг | 20 мг | 5.3% | 5.4% | 1871 г |
Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 109.37 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.5% | 2286 г |
Кальций, Ca | 46.51 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.8% | 2150 г |
Магний, Mg | 25.46 мг | 400 мг | 6.4% | 6.5% | 1571 г |
Натрий, Na | 113.79 мг | 1300 мг | 8.8% | 8.9% | 1142 г |
Сера, S | 28.81 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3471 г |
Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 11.7% | 873 г |
Хлор, Cl | 180.72 мг | 2300 мг | 7.9% | 8% | 1273 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 14.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 3.4% | 2913 г |
Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 5747 г |
Кобальт, Co | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 3% | 3344 г |
Марганец, Mn | 0.5447 мг | 2 мг | 27.2% | 27.6% | 367 г |
Медь, Cu | 82.29 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.3% | 1215 г |
Молибден, Mo | 2.817 мкг | 70 мкг | 4% | 4.1% | 2485 г |
Олово, Sn | 4.36 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.29 мкг | 55 мкг | 22.3% | 22.6% | 448 г |
Стронций, Sr | 4.94 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 73.85 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5416 г |
Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
Цинк, Zn | 0.5734 мг | 12 мг | 4.8% | 4.9% | 2093 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
Аланин | 0.001 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
Глицин | 0.001 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.47 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.102 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.301 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.886 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.107 г | min 16.8 г | 6.6% | 6.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшеничная каша составляет 98,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».