| Яйцо куриное | 103 г |
| Морковь | 130 г |
| Банан | 208 г |
| Грецкий орех | 38 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 85 г |
| Топинамбур в порошкп | 9 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 45 г |
| Сыр Мягкий Рикотта [Bonfesto] | 102 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.5% | 1118 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.7% | 667 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 5.4% | 956 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 10.2% | 500 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 557.8 мкг | 900 мкг | 62% | 31.6% | 161 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.094 мг | 5 мг | 61.9% | 31.6% | 162 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 51.89 мг | 500 мг | 10.4% | 5.3% | 964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 4.9% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 6.4% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.679 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.6% | 3155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.5% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.39 мг | 90 мг | 6% | 3.1% | 1670 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.9% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.249 мг | 15 мг | 8.3% | 4.2% | 1201 г |
| Витамин Н, биотин | 5.195 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.3% | 962 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9884 мг | 20 мг | 9.9% | 5.1% | 1006 г |
| Ниацин | 0.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.96 мг | 2500 мг | 18.1% | 9.2% | 552 г |
| Кальций, Ca | 45.53 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.3% | 2196 г |
| Кремний, Si | 38.998 мг | 30 мг | 130% | 66.3% | 77 г |
| Магний, Mg | 46.48 мг | 400 мг | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Натрий, Na | 40.41 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.6% | 3217 г |
| Сера, S | 45.59 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.3% | 2193 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 6% | 846 г |
| Хлор, Cl | 57.67 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.3% | 3988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 213.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.344 мг | 18 мг | 7.5% | 3.8% | 1339 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.7% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 3.788 мкг | 10 мкг | 37.9% | 19.3% | 264 г |
| Литий, Li | 4.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2902 мг | 2 мг | 14.5% | 7.4% | 689 г |
| Медь, Cu | 138.06 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 7% | 724 г |
| Молибден, Mo | 8.128 мкг | 70 мкг | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Никель, Ni | 29.758 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.148 мкг | 55 мкг | 11.2% | 5.7% | 895 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.73 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5576 г |
| Хром, Cr | 9.62 мкг | 50 мкг | 19.2% | 9.8% | 520 г |
| Цинк, Zn | 0.5374 мг | 12 мг | 4.5% | 2.3% | 2233 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.589 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 28.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.752 г | min 16.8 г | 10.4% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.374 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковные оладьи составляет 196 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».