Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный (полуфабрикат ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный (полуфабрикат )

Перец сладкий красный 1225 г
рис Басмати длиннозернистый шлифованный 40 г
Лук репчатый 93 г
Морковь 114 г
фарш снинина-говядина Kraina Mięs, 400g 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный (полуфабрикат )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.6% 987 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.4% 1120 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.4% 4294 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.7% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.6 мкг 900 мкг 31.4% 33% 318 г
бета Каротин 1.695 мг 5 мг 33.9% 35.6% 295 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 4% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 14.9% 704 г
Витамин В9, фолаты 10.075 мкг 400 мкг 2.5% 2.6% 3970 г
Витамин C, аскорбиновая 136.66 мг 90 мг 151.8% 159.6% 66 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 2.7% 3817 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.6089 мг 20 мг 3% 3.2% 3285 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.02 мг 2500 мг 4.2% 4.4% 2358 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Кремний, Si 13.439 мг 30 мг 44.8% 47.1% 223 г
Магний, Mg 6.31 мг 400 мг 1.6% 1.7% 6339 г
Натрий, Na 2.32 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 56034 г
Сера, S 8.37 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 11947 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 1.8% 5755 г
Хлор, Cl 14.56 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 5.01 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 2.3% 4557 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7463 г
Кобальт, Co 1.94 мкг 10 мкг 19.4% 20.4% 515 г
Литий, Li 47.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 5.6% 1874 г
Медь, Cu 61.96 мкг 1000 мкг 6.2% 6.5% 1614 г
Молибден, Mo 3.732 мкг 70 мкг 5.3% 5.6% 1876 г
Никель, Ni 3.147 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 68750 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 7.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50826 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 7.4% 1429 г
Цинк, Zn 0.2947 мг 12 мг 2.5% 2.6% 4072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный (полуфабрикат ) составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов