| Лук репчатый | 300 г |
| Кальмар (Варка) | 455 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 253 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 15.1% | 598 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.8% | 1167 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 7.1% | 1268 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 8.1% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 101.81 мг | 500 мг | 20.4% | 18.4% | 491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 10.2% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 6% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.682 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.766 мкг | 3 мкг | 25.5% | 23% | 392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.66 мг | 90 мг | 4.1% | 3.7% | 2459 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.604 мкг | 10 мкг | 6% | 5.4% | 1656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.526 мг | 15 мг | 10.2% | 9.2% | 983 г |
| Витамин Н, биотин | 6.149 мкг | 50 мкг | 12.3% | 11.1% | 813 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9787 мг | 20 мг | 19.9% | 18% | 503 г |
| Ниацин | 1.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.56 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.5% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 41.3 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.7% | 2421 г |
| Кремний, Si | 1.714 мг | 30 мг | 5.7% | 5.1% | 1750 г |
| Магний, Mg | 38.22 мг | 400 мг | 9.6% | 8.7% | 1047 г |
| Натрий, Na | 63 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.3% | 2063 г |
| Сера, S | 146.91 мг | 1000 мг | 14.7% | 13.3% | 681 г |
| Фосфор, P | 166.4 мг | 800 мг | 20.8% | 18.8% | 481 г |
| Хлор, Cl | 53.68 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.1% | 4285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.392 мг | 18 мг | 7.7% | 6.9% | 1293 г |
| Йод, I | 86.62 мкг | 150 мкг | 57.7% | 52.1% | 173 г |
| Кобальт, Co | 38.692 мкг | 10 мкг | 386.9% | 349.2% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1261 мг | 2 мг | 6.3% | 5.7% | 1586 г |
| Медь, Cu | 663.88 мкг | 1000 мкг | 66.4% | 59.9% | 151 г |
| Молибден, Mo | 6.311 мкг | 70 мкг | 9% | 8.1% | 1109 г |
| Никель, Ni | 3.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 163.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.387 мкг | 55 мкг | 49.8% | 44.9% | 201 г |
| Фтор, F | 26.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15077 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.3% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 1.3451 мг | 12 мг | 11.2% | 10.1% | 892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.637 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.328 г | ~ | |||
| Лизин | 1.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.626 г | ~ | |||
| Треонин | 0.476 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.839 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.42 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.75 г | ~ | |||
| Серин | 0.731 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 40.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.029 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.591 г | min 16.8 г | 9.5% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.422 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.109 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.281 г | ~ |
Энергетическая ценность Лукавый салат Посейдон составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».