| Перец сладкий | 300 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 50 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| масло растительное - ВЕСНЯНКА | 30 г |
| майонез каролевский смак 30 % | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.5% | 6333 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 15.4% | 622 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.6% | 1250 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.1 мкг | 900 мкг | 22.3% | 21.3% | 448 г |
| бета Каротин | 1.207 мг | 5 мг | 24.1% | 23% | 414 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 1.11 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 45045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 13.3% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.781 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 150.99 мг | 90 мг | 167.8% | 160.1% | 60 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 3.8% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8596 мг | 20 мг | 4.3% | 4.1% | 2327 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.38 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.1% | 1569 г |
| Кальций, Ca | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9294 г |
| Магний, Mg | 8.06 мг | 400 мг | 2% | 1.9% | 4963 г |
| Натрий, Na | 97.4 мг | 1300 мг | 7.5% | 7.2% | 1335 г |
| Сера, S | 1.92 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 52083 г |
| Фосфор, P | 16.4 мг | 800 мг | 2.1% | 2% | 4878 г |
| Хлор, Cl | 154.41 мг | 2300 мг | 6.7% | 6.4% | 1490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.506 мг | 18 мг | 2.8% | 2.7% | 3557 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.887 мкг | 10 мкг | 8.9% | 8.5% | 1127 г |
| Марганец, Mn | 0.0278 мг | 2 мг | 1.4% | 1.3% | 7194 г |
| Медь, Cu | 15.82 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6321 г |
| Молибден, Mo | 1.133 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.5% | 6178 г |
| Никель, Ni | 1.601 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.224 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 24554 г |
| Фтор, F | 2.46 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 162602 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.0387 мг | 12 мг | 0.3% | 0.3% | 31008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.431 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность перец жареный с чеснаком составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».