| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Манная крупа (Жарка) | 33 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 360 г |
| Мука из зародышей пшеницы (Жарка) | 50 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 13.1% | 367 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.9% | 982 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 3.8% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.3% | 1111 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4249 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2.9% | 1648 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 6.3% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 8.8% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 60.95 мг | 500 мг | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 3.3% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 3.8% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.866 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.1% | 1546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.015 мкг | 3 мкг | 33.8% | 16.3% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.4% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.153 мг | 15 мг | 7.7% | 3.7% | 1301 г |
| Витамин Н, биотин | 8.034 мкг | 50 мкг | 16.1% | 7.7% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6272 мг | 20 мг | 23.1% | 11.1% | 432 г |
| Ниацин | 0.849 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.84 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.7% | 1324 г |
| Кальций, Ca | 126.71 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.1% | 789 г |
| Кремний, Si | 0.412 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7282 г |
| Магний, Mg | 36.36 мг | 400 мг | 9.1% | 4.4% | 1100 г |
| Натрий, Na | 48.26 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.8% | 2694 г |
| Сера, S | 178.08 мг | 1000 мг | 17.8% | 8.6% | 562 г |
| Фосфор, P | 297.9 мг | 800 мг | 37.2% | 17.9% | 269 г |
| Хлор, Cl | 106.61 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.2% | 2157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.151 мг | 18 мг | 6.4% | 3.1% | 1564 г |
| Йод, I | 7.34 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.4% | 2044 г |
| Кобальт, Co | 4.521 мкг | 10 мкг | 45.2% | 21.8% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.0396 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5051 г |
| Медь, Cu | 60.98 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.9% | 1640 г |
| Молибден, Mo | 7.072 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.9% | 990 г |
| Никель, Ni | 0.79 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.313 мкг | 55 мкг | 44.2% | 21.3% | 226 г |
| Стронций, Sr | 12.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.37 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12751 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.4587 мг | 12 мг | 3.8% | 1.8% | 2616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.947 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.643 г | min 16.8 г | 9.8% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 207,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».