| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 4 г |
| Икра, черная и красная, зернистая, соленая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.8 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 4.8% | 608 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 11.5% | 256 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 3.2% | 913 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Вода | 37.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6078 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.3 мкг | 900 мкг | 24.1% | 7.1% | 414 г |
| Ретинол | 0.206 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7246 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 235.636 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.3% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 4.2% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 199.11 мг | 500 мг | 39.8% | 11.7% | 251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.368 мг | 5 мг | 27.4% | 8.1% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 2.4% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.409 мкг | 400 мкг | 7.1% | 2.1% | 1408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.273 мкг | 3 мкг | 242.4% | 71.5% | 41 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.327 мкг | 10 мкг | 13.3% | 3.9% | 754 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.055 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.369 мг | 15 мг | 9.1% | 2.7% | 1096 г |
| Витамин Н, биотин | 0.564 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 8865 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.08 мг | 20 мг | 5.4% | 1.6% | 1852 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.82 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.3% | 2256 г |
| Кальций, Ca | 111.27 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.3% | 899 г |
| Кремний, Si | 1.318 мг | 30 мг | 4.4% | 1.3% | 2276 г |
| Магний, Mg | 115.45 мг | 400 мг | 28.9% | 8.5% | 346 г |
| Натрий, Na | 773.55 мг | 1300 мг | 59.5% | 17.6% | 168 г |
| Сера, S | 114.91 мг | 1000 мг | 11.5% | 3.4% | 870 г |
| Фосфор, P | 162.5 мг | 800 мг | 20.3% | 6% | 492 г |
| Хлор, Cl | 374.55 мг | 2300 мг | 16.3% | 4.8% | 614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.856 мг | 18 мг | 27% | 8% | 371 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 0.636 мкг | 10 мкг | 6.4% | 1.9% | 1572 г |
| Марганец, Mn | 0.2232 мг | 2 мг | 11.2% | 3.3% | 896 г |
| Медь, Cu | 76.82 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.3% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 4.818 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2% | 1453 г |
| Селен, Se | 26.727 мкг | 55 мкг | 48.6% | 14.3% | 206 г |
| Фтор, F | 7.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56338 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.6027 мг | 12 мг | 5% | 1.5% | 1991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.718 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.759 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.569 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.563 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.714 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.765 г | ~ | |||
| Серин | 0.864 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 29.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.68 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.151 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.131 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.344 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.44 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.501 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.813 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.478 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.596 г | min 16.8 г | 39.3% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.904 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.32 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.112 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.997 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.083 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.382 г | ~ |
Энергетическая ценность Канапка з ікрою составляет 338,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».