| Яйцо куриное | 100 г |
| Мак Кондитерский [Богородская Кондитерская Фабрика] | 30 г |
| Творог 9% жирности | 200 г |
| Творог 5% жирности | 140 г |
| Мука Кукурузная [Кудесница] | 80 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 10% | 475 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8.8% | 544 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 2.7% | 1752 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 3.9% | 1200 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 6.4% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 72.9 мг | 500 мг | 14.6% | 6.9% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 3.7% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.964 мкг | 400 мкг | 6% | 2.9% | 1669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.787 мкг | 3 мкг | 26.2% | 12.5% | 381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 1.9% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 7.395 мкг | 50 мкг | 14.8% | 7% | 676 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.0378 мг | 20 мг | 15.2% | 7.2% | 658 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.84 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.8% | 2664 г |
| Кальций, Ca | 110.38 мг | 1000 мг | 11% | 5.2% | 906 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 2% | 2462 г |
| Натрий, Na | 49.26 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2639 г |
| Сера, S | 149.55 мг | 1000 мг | 15% | 7.1% | 669 г |
| Фосфор, P | 169.4 мг | 800 мг | 21.2% | 10.1% | 472 г |
| Хлор, Cl | 111.89 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.3% | 2056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 1.9% | 2590 г |
| Йод, I | 9.12 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.9% | 1645 г |
| Кобальт, Co | 2.667 мкг | 10 мкг | 26.7% | 12.7% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.0101 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 19802 г |
| Медь, Cu | 56.76 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.7% | 1762 г |
| Молибден, Mo | 5.798 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.9% | 1207 г |
| Олово, Sn | 7.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.91 мкг | 55 мкг | 43.5% | 20.7% | 230 г |
| Стронций, Sr | 10.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13555 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.9% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.4338 мг | 12 мг | 3.6% | 1.7% | 2766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.802 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.431 г | min 16.8 г | 14.5% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с маком составляет 210,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».