Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер с сыром и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер с сыром и маслом

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с сыром и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.3 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 4.8% 655 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 9.4% 337 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 4.3% 737 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.5% 1250 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6061 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.4 мкг 900 мкг 14.6% 4.6% 685 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.1% 1500 г
Витамин В4, холин 29.18 мг 500 мг 5.8% 1.8% 1714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 1.3% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 20.55 мкг 400 мкг 5.1% 1.6% 1946 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 4.9% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 1.3% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.91 мг 15 мг 6.1% 1.9% 1648 г
Витамин Н, биотин 1.434 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3487 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.17 мг 20 мг 15.9% 5% 631 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.2 мг 2500 мг 3.4% 1.1% 2934 г
Кальций, Ca 278.4 мг 1000 мг 27.8% 8.8% 359 г
Кремний, Si 1.74 мг 30 мг 5.8% 1.8% 1724 г
Магний, Mg 18.95 мг 400 мг 4.7% 1.5% 2111 г
Натрий, Na 543.9 мг 1300 мг 41.8% 13.2% 239 г
Сера, S 102.8 мг 1000 мг 10.3% 3.3% 973 г
Фосфор, P 192 мг 800 мг 24% 7.6% 417 г
Хлор, Cl 869.1 мг 2300 мг 37.8% 12% 265 г
Микроэлементы
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 39.6 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 1.7% 1837 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7813 г
Кобальт, Co 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 2.7% 1190 г
Марганец, Mn 0.3004 мг 2 мг 15% 4.7% 666 г
Медь, Cu 63.6 мкг 1000 мкг 6.4% 2% 1572 г
Молибден, Mo 6.36 мкг 70 мкг 9.1% 2.9% 1101 г
Селен, Se 8.05 мкг 55 мкг 14.6% 4.6% 683 г
Фтор, F 8.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44543 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5208 г
Цинк, Zn 1.3806 мг 12 мг 11.5% 3.6% 869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.603 г ~
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.721 г ~
Гистидин* 0.541 г ~
Изолейцин 0.487 г ~
Лейцин 0.941 г ~
Лизин 0.578 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.592 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.109 г ~
Заменимые аминокислоты 4.316 г ~
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 2.744 г ~
Пролин 1.127 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.523 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.269 г ~
6:0 Капроновая 0.153 г ~
8:0 Каприловая 0.183 г ~
10:0 Каприновая 0.529 г ~
12:0 Лауриновая 0.52 г ~
14:0 Миристиновая 1.52 г ~
15:0 Пентадекановая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 1.702 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.552 г min 16.8 г 27.1% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.271 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.382 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.88 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.646 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Бутер с сыром и маслом составляет 316,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».