Огурец грунтовый | 250 г |
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 150 г |
Желатин пищевой | 20 г |
Вода | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 21.1% | 1000 г |
Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.7% | 8000 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.5% | 8111 г |
Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2619 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 8.2% | 2557 г |
Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 1.5% | 14286 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.33 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.4% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 11.6% | 1818 г |
Витамин В4, холин | 8.31 мг | 500 мг | 1.7% | 3.6% | 6017 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 12.9% | 1650 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 4.2% | 5000 г |
Витамин В9, фолаты | 6.154 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.2% | 6500 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 12% | 1754 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 13.5% | 1563 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 22059 г |
Витамин Н, биотин | 0.495 мкг | 50 мкг | 1% | 2.1% | 10101 г |
Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 16% | 1319 г |
Витамин РР, НЭ | 0.866 мг | 20 мг | 4.3% | 9.1% | 2309 г |
Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 124.1 мг | 2500 мг | 5% | 10.5% | 2015 г |
Кальций, Ca | 85.86 мг | 1000 мг | 8.6% | 18.1% | 1165 г |
Кремний, Si | 29.121 мг | 30 мг | 97.1% | 204.9% | 103 г |
Магний, Mg | 15.19 мг | 400 мг | 3.8% | 8% | 2633 г |
Натрий, Na | 441.57 мг | 1300 мг | 34% | 71.7% | 294 г |
Сера, S | 38.46 мг | 1000 мг | 3.8% | 8% | 2600 г |
Фосфор, P | 82.3 мг | 800 мг | 10.3% | 21.7% | 972 г |
Хлор, Cl | 669.82 мг | 2300 мг | 29.1% | 61.4% | 343 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 233.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.463 мг | 18 мг | 2.6% | 5.5% | 3888 г |
Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.3% | 9091 г |
Кобальт, Co | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 15% | 1401 г |
Марганец, Mn | 0.1085 мг | 2 мг | 5.4% | 11.4% | 1843 г |
Медь, Cu | 133.92 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 28.3% | 747 г |
Молибден, Mo | 1.934 мкг | 70 мкг | 2.8% | 5.9% | 3619 г |
Никель, Ni | 0.005 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.254 мкг | 55 мкг | 7.7% | 16.2% | 1293 г |
Фтор, F | 20.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 19656 г |
Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 13.9% | 1515 г |
Цинк, Zn | 0.3225 мг | 12 мг | 2.7% | 5.7% | 3721 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Лактоза | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
Валин | 0.243 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
Лизин | 0.349 г | ~ | |||
Метионин | 0.061 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.145 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
Аланин | 0.393 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
Глицин | 0.946 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.837 г | ~ | |||
Пролин | 0.858 г | ~ | |||
Серин | 0.239 г | ~ | |||
Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.3 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | min 16.8 г | 1% | 2.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.126 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.016 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Огуречный мусс составляет 47,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».