Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 30 г |
Каперсы, консервированные | 30 г |
Морковь | 50 г |
Лук репчатый | 20 г |
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 100 г |
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 7 г |
Льняное масло холодного отжима | 17 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 12.1% | 571 г |
Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.9% | 1780 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.9% | 1000 г |
Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3140 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 441.3 мкг | 900 мкг | 49% | 34% | 204 г |
бета Каротин | 2.653 мг | 5 мг | 53.1% | 36.8% | 188 г |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.3% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.7% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 15 мг | 500 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 2.1% | 3378 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.5% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 9.498 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4211 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.25 мг | 90 мг | 9.2% | 6.4% | 1091 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 2.6% | 2683 г |
бета Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 1.946 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.111 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.603 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8292 г |
Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 4.3% | 1622 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9665 мг | 20 мг | 4.8% | 3.3% | 2069 г |
Ниацин | 0.546 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 173.35 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.8% | 1442 г |
Кальций, Ca | 17.61 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5679 г |
Кремний, Si | 17.143 мг | 30 мг | 57.1% | 39.6% | 175 г |
Магний, Mg | 24.42 мг | 400 мг | 6.1% | 4.2% | 1638 г |
Натрий, Na | 476.04 мг | 1300 мг | 36.6% | 25.4% | 273 г |
Сера, S | 17.68 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5656 г |
Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 4.2% | 1656 г |
Хлор, Cl | 17.43 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 13196 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 203.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 69.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 37.32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 3.3% | 2140 г |
Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11029 г |
Кобальт, Co | 0.912 мкг | 10 мкг | 9.1% | 6.3% | 1096 г |
Литий, Li | 1.78 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2452 мг | 2 мг | 12.3% | 8.5% | 816 г |
Медь, Cu | 124.08 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 8.6% | 806 г |
Молибден, Mo | 4.369 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.3% | 1602 г |
Никель, Ni | 1.747 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 42.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.888 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2.4% | 2913 г |
Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.36 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18788 г |
Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
Цинк, Zn | 0.4142 мг | 12 мг | 3.5% | 2.4% | 2897 г |
Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.719 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
Валин | 0.061 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
Лизин | 0.043 г | ~ | |||
Метионин | 0.022 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
Треонин | 0.038 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
Аланин | 0.061 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
Глицин | 0.047 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
Пролин | 0.048 г | ~ | |||
Серин | 0.048 г | ~ | |||
Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 3.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 69.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 8.103 мг | ~ | |||
Кампестерол | 6.611 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 2.024 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 16.278 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.219 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.156 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 1.237 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.469 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.614 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.447 г | min 16.8 г | 8.6% | 6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.438 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.391 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.8% | 29% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.043 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.001 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 3.622 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 3.6 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп харчо составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».