| Фарш говяжий | 500 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Молоко 2,5% [Молком] | 100 г |
| Кокосовое Масло [Naariyal] | 8 г |
| Хлеб 7 Злаков Подовый [SPAR] | 37 г |
| Молоко 3,2% [Вкуснотеево] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.5 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 823 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 6.5% | 752 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 13.6% | 359 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.3% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3481 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.5 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.5% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 55.22 мг | 500 мг | 11% | 5.4% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 4.2% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 5.8% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.588 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.376 мкг | 3 мкг | 45.9% | 22.4% | 218 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.1% | 4386 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.063 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 1.684 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2969 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0056 мг | 20 мг | 15% | 7.3% | 665 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.06 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.2% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 21.19 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4719 г |
| Кремний, Si | 0.938 мг | 30 мг | 3.1% | 1.5% | 3198 г |
| Магний, Mg | 14.15 мг | 400 мг | 3.5% | 1.7% | 2827 г |
| Натрий, Na | 52.68 мг | 1300 мг | 4.1% | 2% | 2468 г |
| Сера, S | 25.39 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3939 г |
| Фосфор, P | 124 мг | 800 мг | 15.5% | 7.6% | 645 г |
| Хлор, Cl | 16.39 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.55 мг | 18 мг | 8.6% | 4.2% | 1161 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 1.688 мкг | 10 мкг | 16.9% | 8.3% | 592 г |
| Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3876 г |
| Медь, Cu | 60.29 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.9% | 1659 г |
| Молибден, Mo | 0.45 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.3% | 15556 г |
| Никель, Ni | 0.563 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.771 мкг | 55 мкг | 21.4% | 10.5% | 467 г |
| Фтор, F | 23.94 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16708 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 2.8551 мг | 12 мг | 23.8% | 11.6% | 420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.797 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.927 г | ~ | |||
| Лизин | 0.966 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.748 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.808 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.606 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.871 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.566 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.846 г | min 16.8 г | 34.8% | 17% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.102 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.77 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Котлеты говяжьи с батоном составляет 204,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».