| Огурец грунтовый | 650 г |
| Перец сладкий красный | 250 г |
| Маслины без Косточки [Global Village] | 20 г |
| Творог Мягкий Обезжиренный [ЭГО] | 120 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Горчица Французская [Верес] | 20 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.1 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4539 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.5% | 4222 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.6% | 3111 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.3% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.1% | 2222 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.1 мкг | 900 мкг | 9.8% | 26.4% | 1022 г |
| бета Каротин | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 28.6% | 945 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.93 мг | 500 мг | 1% | 2.7% | 10142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 12.7% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 19.1% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.584 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.3% | 6075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.56 мг | 90 мг | 70.6% | 190.3% | 142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 7% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 0.551 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3% | 9074 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 33.2% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4107 мг | 20 мг | 2.1% | 5.7% | 4870 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.66 мг | 2500 мг | 5% | 13.5% | 1989 г |
| Кальций, Ca | 17.32 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.6% | 5774 г |
| Кремний, Si | 36.575 мг | 30 мг | 121.9% | 328.6% | 82 г |
| Магний, Mg | 10.24 мг | 400 мг | 2.6% | 7% | 3906 г |
| Натрий, Na | 5.42 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 23985 г |
| Сера, S | 6.56 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.9% | 15244 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 9.7% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 20.24 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.4% | 11364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 7.8% | 3482 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.6% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 1.406 мкг | 10 мкг | 14.1% | 38% | 711 г |
| Литий, Li | 19.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 19.9% | 1361 г |
| Медь, Cu | 83.87 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 22.6% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 2.1 мкг | 70 мкг | 3% | 8.1% | 3333 г |
| Никель, Ni | 1.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.21 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 26190 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 30840 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 27% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.2336 мг | 12 мг | 1.9% | 5.1% | 5137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.37 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | min 16.8 г | 5.5% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Аля греческий составляет 37,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».