| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 500 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 250 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.7% | 1101 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.7% | 757 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.4% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.9% | 741 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.5% | 4787 г |
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.7% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 10.1% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 18.39 мг | 500 мг | 3.7% | 2.7% | 2719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 11.6% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 10.7% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.963 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.2% | 1742 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.31 мг | 90 мг | 5.9% | 4.3% | 1695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 0.394 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12690 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2495 мг | 20 мг | 16.2% | 11.9% | 615 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 473.21 мг | 2500 мг | 18.9% | 13.8% | 528 г |
| Кальций, Ca | 28.43 мг | 1000 мг | 2.8% | 2% | 3517 г |
| Кремний, Si | 11.598 мг | 30 мг | 38.7% | 28.3% | 259 г |
| Магний, Mg | 29.92 мг | 400 мг | 7.5% | 5.5% | 1337 г |
| Натрий, Na | 19.42 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.1% | 6694 г |
| Сера, S | 86.79 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.4% | 1152 г |
| Фосфор, P | 136.6 мг | 800 мг | 17.1% | 12.5% | 586 г |
| Хлор, Cl | 51.46 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 136.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.457 мг | 18 мг | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Йод, I | 8.17 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4% | 1836 г |
| Кобальт, Co | 9.899 мкг | 10 мкг | 99% | 72.5% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 10% | 738 г |
| Медь, Cu | 160.58 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 11.8% | 623 г |
| Молибден, Mo | 11.811 мкг | 70 мкг | 16.9% | 12.4% | 593 г |
| Селен, Se | 3.297 мкг | 55 мкг | 6% | 4.4% | 1668 г |
| Фтор, F | 38.42 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10411 г |
| Хром, Cr | 10.24 мкг | 50 мкг | 20.5% | 15% | 488 г |
| Цинк, Zn | 1.1429 мг | 12 мг | 9.5% | 7% | 1050 г |
Энергетическая ценность Чанахи со свининой составляет 136,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».