| Кальмар (Припускание) | 213 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 85 г |
| Веганез (веганский майонез) | 91 г |
| Морковь (Жарка) | 110 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 87 г |
| Чеснок | 9 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.2 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 584 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.1% | 854 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 12.7% | 273 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 2.7% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 472.9 мкг | 900 мкг | 52.5% | 18.2% | 190 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.817 мг | 5 мг | 56.3% | 19.5% | 177 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 42.03 мг | 500 мг | 8.4% | 2.9% | 1190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 2.2% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 3% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.353 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.509 мкг | 3 мкг | 17% | 5.9% | 589 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.92 мг | 90 мг | 28.8% | 10% | 347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.141 мг | 15 мг | 14.3% | 5% | 701 г |
| Витамин Н, биотин | 0.747 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6693 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 2.4% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6998 мг | 20 мг | 18.5% | 6.4% | 541 г |
| Ниацин | 1.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.17 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.3% | 1523 г |
| Кальций, Ca | 23.61 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4235 г |
| Кремний, Si | 19.664 мг | 30 мг | 65.5% | 22.7% | 153 г |
| Магний, Mg | 43.35 мг | 400 мг | 10.8% | 3.7% | 923 г |
| Натрий, Na | 28.42 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.8% | 4574 г |
| Сера, S | 73.35 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.5% | 1363 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 4.7% | 734 г |
| Хлор, Cl | 19.32 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 1.7% | 2062 г |
| Йод, I | 72.16 мкг | 150 мкг | 48.1% | 16.7% | 208 г |
| Кобальт, Co | 34.553 мкг | 10 мкг | 345.5% | 119.9% | 29 г |
| Литий, Li | 10.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2606 мг | 2 мг | 13% | 4.5% | 767 г |
| Медь, Cu | 653.57 мкг | 1000 мкг | 65.4% | 22.7% | 153 г |
| Молибден, Mo | 10.014 мкг | 70 мкг | 14.3% | 5% | 699 г |
| Никель, Ni | 4.758 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.197 мкг | 55 мкг | 34.9% | 12.1% | 287 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20964 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 1.1183 мг | 12 мг | 9.3% | 3.2% | 1073 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.876 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.817 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.934 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.619 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.675 г | ~ | |||
| Пролин | 0.613 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.179 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.486 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.849 г | min 16.8 г | 34.8% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.696 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.097 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.096 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.246 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров составляет 288,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».