Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваши с консервами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваши с консервами

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 300 г
Скумбрия натуральная. Консервы 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 250 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Лук репчатый 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваши с консервами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.6 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.7% 633 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.8% 483 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 3.9% 1090 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1% 4297 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 3.8% 1139 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 5.2% 829 г
Витамин В4, холин 110.52 мг 500 мг 22.1% 9.4% 452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.62 мг 5 мг 12.4% 5.3% 806 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 12.677 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3155 г
Витамин В12, кобаламин 3.579 мкг 3 мкг 119.3% 50.9% 84 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин D, кальциферол 5.235 мкг 10 мкг 52.4% 22.3% 191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.796 мг 15 мг 18.6% 7.9% 536 г
Витамин Н, биотин 6.49 мкг 50 мкг 13% 5.5% 770 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.5404 мг 20 мг 22.7% 9.7% 440 г
Ниацин 2.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.35 мг 2500 мг 7.2% 3.1% 1394 г
Кальций, Ca 39.67 мг 1000 мг 4% 1.7% 2521 г
Кремний, Si 0.897 мг 30 мг 3% 1.3% 3344 г
Магний, Mg 32.26 мг 400 мг 8.1% 3.5% 1240 г
Натрий, Na 414.39 мг 1300 мг 31.9% 13.6% 314 г
Сера, S 123.45 мг 1000 мг 12.3% 5.2% 810 г
Фосфор, P 174.1 мг 800 мг 21.8% 9.3% 460 г
Хлор, Cl 576.02 мг 2300 мг 25% 10.7% 399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 22.63 мкг ~
Железо, Fe 1.847 мг 18 мг 10.3% 4.4% 975 г
Йод, I 19.81 мкг 150 мкг 13.2% 5.6% 757 г
Кобальт, Co 19.68 мкг 10 мкг 196.8% 83.9% 51 г
Марганец, Mn 0.3492 мг 2 мг 17.5% 7.5% 573 г
Медь, Cu 129.47 мкг 1000 мкг 12.9% 5.5% 772 г
Молибден, Mo 9.263 мкг 70 мкг 13.2% 5.6% 756 г
Никель, Ni 3.514 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 23.82 мкг 55 мкг 43.3% 18.5% 231 г
Фтор, F 421.73 мкг 4000 мкг 10.5% 4.5% 948 г
Хром, Cr 17.68 мкг 50 мкг 35.4% 15.1% 283 г
Цинк, Zn 0.7966 мг 12 мг 6.6% 2.8% 1506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 33.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.377 г min 16.8 г 20.1% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.925 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.75 г от 11.2 до 20.6 г 33.5% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лаваши с консервами составляет 234,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (234.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».