Мой здоровый рацион

Рецепт Горячие бутерброды с морковью по-корейски (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячие бутерброды с морковью по-корейски (копия)

Морковь по-корейски 60 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 50 г
Skyr [Baltais] 20 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 69 г
Bułka poranna biedronka 1 г
Способ приготовления

Мы называем эти вкусные бутерброды с нетрадиционным сочетанием продуктов "Воскресными", потому что готовить их в будний день, когда спешишь на работу, не очень удобно. А вот в выходной - самое то! Отличная альтернатива утреннему творогу. Да и в качестве перекуса идут хорошо. Обратите внимание - в одном бутерброде (130 г) присутствует примерно в равных количествах (относительно нормы) все составляющие рациона - белок, жиры, и углеводы. И много клетчатки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды с морковью по-корейски (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.9 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 974 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 10.2% 567 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.6% 875 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.3% 1360 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.4% 4133 г
Органические кислоты 23.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1483.2 мкг 900 мкг 164.8% 95.3% 61 г
Ретинол 1.469 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.4% 1698 г
Витамин В4, холин 13.82 мг 500 мг 2.8% 1.6% 3618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 3.594 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11130 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 4.9% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин D3, холекальциферол 0.072 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.913 мг 15 мг 6.1% 3.5% 1643 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0539 мг 20 мг 5.3% 3.1% 1898 г
Ниацин 1.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.7 мг 2500 мг 5.1% 2.9% 1958 г
Кальций, Ca 185.52 мг 1000 мг 18.6% 10.8% 539 г
Кремний, Si 0.958 мг 30 мг 3.2% 1.9% 3132 г
Магний, Mg 23.29 мг 400 мг 5.8% 3.4% 1717 г
Натрий, Na 13.32 мг 1300 мг 1% 0.6% 9760 г
Сера, S 104.74 мг 1000 мг 10.5% 6.1% 955 г
Фосфор, P 161 мг 800 мг 20.1% 11.6% 497 г
Хлор, Cl 378.66 мг 2300 мг 16.5% 9.5% 607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.1 мкг ~
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 15.89 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3888 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9036 г
Кобальт, Co 2.609 мкг 10 мкг 26.1% 15.1% 383 г
Литий, Li 5.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3165 г
Медь, Cu 51.77 мкг 1000 мкг 5.2% 3% 1932 г
Молибден, Mo 5.564 мкг 70 мкг 7.9% 4.6% 1258 г
Никель, Ni 3.035 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 7.029 мкг 55 мкг 12.8% 7.4% 782 г
Фтор, F 18.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21097 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 3% 1908 г
Цинк, Zn 1.0394 мг 12 мг 8.7% 5% 1155 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.458 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.134 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.413 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.513 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.242 г min 16.8 г 7.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутерброды с морковью по-корейски (копия) составляет 172,9 кКал.

  • Порция = 288 гр (498 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов