| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 550 г |
| Соус Томатный для Болоньезе [Славянский Дар] | 360 г |
| фарш | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.5% | 894 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.7% | 862 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 4.2% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3280 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.466 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.5% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 14.51 мг | 500 мг | 2.9% | 1.9% | 3446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 3.8% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4.7% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.578 мкг | 3 мкг | 19.3% | 12.9% | 519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7979 г |
| бета Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.671 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7452 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9896 мг | 20 мг | 19.9% | 13.3% | 501 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.5% | 1938 г |
| Кальций, Ca | 8.51 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11751 г |
| Магний, Mg | 29.32 мг | 400 мг | 7.3% | 4.9% | 1364 г |
| Натрий, Na | 22.49 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.1% | 5780 г |
| Сера, S | 89.63 мг | 1000 мг | 9% | 6% | 1116 г |
| Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 9% | 741 г |
| Хлор, Cl | 20.09 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.509 мг | 18 мг | 8.4% | 5.6% | 1193 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 2.336 мкг | 10 мкг | 23.4% | 15.6% | 428 г |
| Марганец, Mn | 0.5648 мг | 2 мг | 28.2% | 18.8% | 354 г |
| Медь, Cu | 176.17 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 11.8% | 568 г |
| Молибден, Mo | 3.285 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.1% | 2131 г |
| Селен, Se | 15.24 мкг | 55 мкг | 27.7% | 18.5% | 361 г |
| Фтор, F | 25.67 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15582 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.3% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 1.4757 мг | 12 мг | 12.3% | 8.2% | 813 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.71 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с фаршем составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».