| Нут (турецкий горох) | 60 г |
| Вода | 320 г |
60г --->131г 3,56г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.4% | 4667 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 6.8% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 15.9% | 714 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 3011 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.7% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 27.07 мг | 500 мг | 5.4% | 6.1% | 1847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 10.2% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 8.6% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 158.389 мкг | 400 мкг | 39.6% | 45.1% | 253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 1.5% | 7895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6438 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4382 мг | 20 мг | 2.2% | 2.5% | 4564 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.26 мг | 2500 мг | 11% | 12.5% | 908 г |
| Кальций, Ca | 61.71 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.1% | 1620 г |
| Кремний, Si | 26.161 мг | 30 мг | 87.2% | 99.2% | 115 г |
| Магний, Mg | 37.35 мг | 400 мг | 9.3% | 10.6% | 1071 г |
| Натрий, Na | 21.84 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.9% | 5952 г |
| Сера, S | 57.82 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.6% | 1730 г |
| Фосфор, P | 126.3 мг | 800 мг | 15.8% | 18% | 633 г |
| Хлор, Cl | 16.34 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 14076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 153.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 4.7% | 2429 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 2.701 мкг | 10 мкг | 27% | 30.7% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.6109 мг | 2 мг | 30.5% | 34.7% | 327 г |
| Медь, Cu | 188.59 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 21.5% | 530 г |
| Молибден, Mo | 19.545 мкг | 70 мкг | 27.9% | 31.7% | 358 г |
| Никель, Ni | 58.692 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.104 мкг | 55 мкг | 14.7% | 16.7% | 679 г |
| Титан, Ti | 64.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 151.66 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 4.3% | 2637 г |
| Цинк, Zn | 0.8133 мг | 12 мг | 6.8% | 7.7% | 1475 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.284 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут составляет 87,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».