Мой здоровый рацион

Рецепт торт Корабль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт Корабль

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Сахар-песок 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 380 г
Сметана 30,0% жирности 500 г
Сахар-песок 160 г
Какао-порошок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт Корабль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.3 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 536 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.5% 1267 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 7.6% 421 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 6.2% 515 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.2% 1429 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.1 мкг 900 мкг 14.2% 4.5% 703 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 3.4% 923 г
Витамин В4, холин 87.88 мг 500 мг 17.6% 5.6% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 3.5% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.656 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5225 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 3.3% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 1.2% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 1% 3158 г
Витамин Н, биотин 5.101 мкг 50 мкг 10.2% 3.2% 980 г
Витамин РР, НЭ 1.5969 мг 20 мг 8% 2.5% 1252 г
Макроэлементы
Калий, K 192.51 мг 2500 мг 7.7% 2.4% 1299 г
Кальций, Ca 111.45 мг 1000 мг 11.1% 3.5% 897 г
Кремний, Si 0.389 мг 30 мг 1.3% 0.4% 7712 г
Магний, Mg 26.23 мг 400 мг 6.6% 2.1% 1525 г
Натрий, Na 61.06 мг 1300 мг 4.7% 1.5% 2129 г
Сера, S 59.19 мг 1000 мг 5.9% 1.9% 1689 г
Фосфор, P 125.8 мг 800 мг 15.7% 5% 636 г
Хлор, Cl 100.09 мг 2300 мг 4.4% 1.4% 2298 г
Микроэлементы
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.76 мкг ~
Железо, Fe 1.366 мг 18 мг 7.6% 2.4% 1318 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 1.5% 2165 г
Кобальт, Co 2.23 мкг 10 мкг 22.3% 7.1% 448 г
Марганец, Mn 0.2031 мг 2 мг 10.2% 3.2% 985 г
Медь, Cu 173.76 мкг 1000 мкг 17.4% 5.5% 576 г
Молибден, Mo 5.353 мкг 70 мкг 7.6% 2.4% 1308 г
Селен, Se 6.19 мкг 55 мкг 11.3% 3.6% 889 г
Фтор, F 30.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13197 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6098 г
Цинк, Zn 0.757 мг 12 мг 6.3% 2% 1585 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность торт Корабль составляет 314,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов