| Шампиньоны (Варка без слива) | 250 г |
| Бульон куриный | 800 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3416 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 18.5% | 1101 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.7% | 4308 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.2% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2568 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 52941 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.661 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 16.8% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 21.75 мг | 500 мг | 4.4% | 8.9% | 2299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 23.5% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 11.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.645 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.9% | 5232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 4.1% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 1.6% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 1.6% | 12931 г |
| Витамин Н, биотин | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 13.2% | 1543 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9204 мг | 20 мг | 14.6% | 29.6% | 685 г |
| Ниацин | 2.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.43 мг | 2500 мг | 8.5% | 17.2% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 4.11 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.8% | 24331 г |
| Кремний, Si | 0.372 мг | 30 мг | 1.2% | 2.4% | 8065 г |
| Магний, Mg | 18.38 мг | 400 мг | 4.6% | 9.3% | 2176 г |
| Натрий, Na | 97.38 мг | 1300 мг | 7.5% | 15.2% | 1335 г |
| Сера, S | 63.11 мг | 1000 мг | 6.3% | 12.8% | 1585 г |
| Фосфор, P | 63.6 мг | 800 мг | 8% | 16.2% | 1258 г |
| Хлор, Cl | 7.18 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 32033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 4.5% | 4455 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 5.9% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 4.326 мкг | 10 мкг | 43.3% | 87.8% | 231 г |
| Литий, Li | 0.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 1.8% | 10582 г |
| Медь, Cu | 150.01 мкг | 1000 мкг | 15% | 30.4% | 667 г |
| Молибден, Mo | 1.076 мкг | 70 мкг | 1.5% | 3% | 6506 г |
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.643 мкг | 55 мкг | 19.4% | 39.4% | 517 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 39761 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 13% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.3632 мг | 12 мг | 3% | 6.1% | 3304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | min 16.8 г | 3% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из шампиньонов составляет 49,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».