| Огурец грунтовый | 60 г |
| Морковь | 40 г |
| Авокадо | 50 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1171 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.1% | 6333 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 16.9% | 412 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.4% | 667 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 490.6 мкг | 900 мкг | 54.5% | 37.9% | 183 г |
| альфа Каротин | 7.273 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.95 мг | 5 мг | 59% | 41% | 169 г |
| бета Криптоксантин | 8.485 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 82.121 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.7% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 8.64 мг | 500 мг | 1.7% | 1.2% | 5787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 8.1% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.3% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.182 мкг | 400 мкг | 7% | 4.9% | 1419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.88 мг | 90 мг | 8.8% | 6.1% | 1142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.761 мг | 15 мг | 31.7% | 22% | 315 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.1 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.473 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10571 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 9.2% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9024 мг | 20 мг | 4.5% | 3.1% | 2216 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.73 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.9% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 18.55 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5391 г |
| Кремний, Si | 25.333 мг | 30 мг | 84.4% | 58.7% | 118 г |
| Магний, Mg | 23.09 мг | 400 мг | 5.8% | 4% | 1732 г |
| Натрий, Na | 10.12 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12846 г |
| Сера, S | 9.88 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10121 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 3.9% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 24.36 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.555 мг | 18 мг | 3.1% | 2.2% | 3243 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 0.848 мкг | 10 мкг | 8.5% | 5.9% | 1179 г |
| Литий, Li | 1.455 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 5.5% | 1274 г |
| Медь, Cu | 113.33 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.9% | 882 г |
| Молибден, Mo | 5.212 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.1% | 1343 г |
| Никель, Ni | 1.458 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 21569 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18484 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.3691 мг | 12 мг | 3.1% | 2.2% | 3251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 69.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.515 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.606 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 41.212 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.133 г | min 16.8 г | 30.6% | 21.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.902 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.7% | 40.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.944 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авакадо составляет 143,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».